高雄旗山枝仔冰城 台灣旗山香蕉雪糕x2盒(15支/盒)
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內容簡介
高雄旗山枝仔冰城 台灣旗山香蕉雪糕x2盒(15支/盒)
【媒體報導】
得獎肯定：
2006 TVBS週刊「食尚玩家」全台古早味枝仔冰網路票選第一名。
2006 大高雄最愛「雄好吃‧雄好玩」十大精選中「高雄縣雄好吃票選第一名」。
2007 榮獲高雄縣鳳荔文化節特色冰品「口感獨到」獎。
2007 高雄登會餐盒提供廠商(經過高雄市建設局評選得標)。
【商品特色】
造型‧健康‧美味兼具的雪糕~~
旗山特色名產，全台唯一香蕉造型雪糕，採用嚴選香蕉果肉，除了甜蜜的滋味，還兼具健康元素，給你更多的的想像空間。
【品牌故事】
八十幾年前，在沒有冰箱、冷氣的年代裡，炎炎夏日要品嚐到清涼消暑的冰品是十分困難的，而冰品的選擇也不像現在這麼多樣化。不論小孩、大人只要一支枝仔冰在手，賽過搧三頂草笠。台灣俗諺云：「第一醫生，第二賣冰」。而在南台灣就有一家老字號，賣冰賣出名氣，賣出冰品美好未來的冰店。
民國15年，位於南台灣「蕉城」的旗山，當時年僅十八歲的鄭城「發明」了枝仔冰，從此開啟了南台灣枝仔冰的一頁傳奇歷史。出身貧寒家庭的鄭城，三歲喪父，十三歲時即獨立謀生，沿街叫賣花生等零食，因收入有限，為了多賺點錢，而興起走賣糖水的念頭。他以土法煉冰的方式不斷研究，製作出綿Ｑ美味的枝仔冰。
鄭城利用大小兩個冰櫃，在冰櫃中放置木屑隔熱，然後再擺放一列列長型鋁管，管內放置糖水原料，中間插一根竹枝,小松果zakka，鋁管內外塞滿碎冰塊，撒鹽後密封約三十分鐘，然後就像變魔術般糖水自然結凍，等凍硬後開封將鋁管取出，浸泡在水中數秒鐘後，用手拔出「啵」的一聲，一支支騰騰冒煙的枝仔冰就產生了。
鄭城每天騎著腳踏車，在旗山沿街叫賣。由於味美質佳，風味獨具，從此建立起良好商譽和口碑，街坊鄰居都親切的稱呼他為枝仔冰─城。久而久之，這四個字既是指鄭城本人，也是指他所經營的冰廠和冰店。「旗山囝仔是吃枝仔冰長大的。」這句話說明了旗山人的童年與枝仔冰是密不可分的，而且時至今日，旗山華中街一帶的老漢仍斷定枝仔冰是鄭城「發明」的。
於是在第二代鄭國勝便沿用這個大家熟知的綽號「枝仔冰城」作為商標。
高雄旗山枝仔冰城 台灣旗山香蕉雪糕x2盒(15支/盒)
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